农田是 RWA 上链里最像企业又不像企业的资产：产出靠天、估值靠评估师、处置靠法律程序。本文拆解农田代币化的三种常见结构——土地权益凭证、收益权份额与农作物应收账款，说明估值、托管与退出环节各自的风险点，并给出读项目文件时的核对清单。本文不构成投资建议。