稳定币跨境支付是指通过区块链在两国之间转移稳定币，再通过本地服务商兑换为法定货币的过程。本文用 USDC 和 USDT 为例，解释基本流程、与传统 SWIFT 和汇款服务的区别、主要费用来源和用户需要关注的四类风险。